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副食品之旅 你是哪一派?
2020/06/30
寶寶四個月大的時候就可以開始副食品的旅程,有大家比較熟悉的傳統泥派、歐美較流行的BLW派、或這幾年興起的” 黃瑽寧醫師派” ,不管是哪一種輔食方式,都是在引導孩子慢慢熟悉大人的食物,訓練咀嚼功能及享受”吃飯”這件事。
統泥派就是從四個月開始,從十倍粥、泥、小顆粒、大顆粒、塊狀分成四個階段循序漸進,準備食物泥冰磚或是寶寶粥為主要餐食方式。
BLW 寶寶自主進食
BLW(Baby-led weaning)寶寶自主進食,主張讓孩子自己去嘗試、選擇他想要吃的食物!大約寶寶六個月左右可以自行坐穩之後則可開始實行。通常會從軟爛的食物開始,如:香蕉、地瓜、花椰菜、紅蘿蔔等,放在桌上讓孩子自行拿取嘗試~另外家長要留意寶寶的吞嚥狀況,並熟悉哈姆立克法,以避免寶寶在自主進食時不小心噎著。
馬偕醫院兒童感染科黃瑽寧醫師則是建議只要是健康的原型食物,大人吃什麼寶寶也可以跟著吃什麼,以免疫學的概念說明了從四~六個月開始,讓寶寶少量多樣化接觸不同的食物(而不是單一種吃好幾天),反而可以將低未來對食物過敏的機率。
進食方式基本是看餐桌上有什麼,就挑幾樣壓爛剪碎直接給寶寶嘗試一兩口,不追求吃多少量,只希望孩子盡可能嘗試多元不同的食物,待孩子試過所有食物後也可以慢慢將吃飯主權還給孩子,讓孩子自己用手抓食物吃。
(更多內容可參考黃醫師著作「輕鬆當爸媽,孩子更健康」一書)
每個寶寶的發展都不一樣,或許適應的進食方式也大不相同,不管用什麼輔食方式,littoes希望每一個爸爸媽媽都能在沒有壓力的狀態下,找到適合自己與孩子的模式,而孩子也可以在進食中找到樂趣,全家人都能享受每一次用餐的時光。
副食品四階段
Complementary Feeding 補充性餵食我們一般稱做「副食品」有些爸爸媽媽或許認為對實寶來說母奶/配方奶才是主食,副食品加減吃一些,應該只是補助而已?其實不然,在日本副食品則稱之為「離乳食品」,說明當實寶滿四個月開始,逐漸離開純母乳哺餵,在銜接大人食物之前的階段飲食。
寶寶副食品的旅程是循序漸進的,家長在幫實寶準備副食品時,要考量適合的月齡食物,依照咀嚼能力與消化系統的發展分為四個階段,配合不同階段與觀察實實的吞嚥能力在質地上做漸進式的調整,把握「泥,小,大,塊」原則即可輕鬆製作。